Poulet Fajita Sliders
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Ce dont vous aurez besoin:
- 3 poitrines de poulet
- 1 assaisonnement fajita paquet
- sel
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 oignon blanc
- huile de cuisson
- 6 coulisses
- 150g de fromage Leicester rouge
- 75g de beurre fondu
- 3 gousses d'ail écrasées
- 2 cuillères à soupe de sauce chaude
- 1 cuillère à soupe de miel
Extras: oignons de printemps, crème sure, coriandre, limes
Comment vous le faites:
Préchauffer le four à 190c.
Tranchez votre poulet en petits morceaux. Hachez vos poivrons et l'oignon. Placer sur un plateau et mélanger avec le sel, l'assaisonnement et l'huile.
Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Poser les moitiés inférieures des pains glissants dans un plat de cuisson puis le dessus avec le mélange de fajita de poulet, le fromage et les dessus de pain.
Mélanger le beurre, l'ail, la sauce chaude et le miel et badigeonner les dessus.
Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit croustillant.
Servez tout de suite avec tous les garnitures.
Bonne dégustation 😋
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